深圳首個(gè)!有趣又有料!大鵬新區打造科普教育基地的秘籍來(lái)啦
來(lái)源:深圳食事藥聞
發(fā)布時(shí)間:2021-05-27
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“我為群眾辦實(shí)事”,用心用情用力解決基層的困難事、群眾的煩心事。

食品安全是民生工程、民心工程。一勺油、一碗米、一桶奶粉,看似家常小事,卻也是事關(guān)千家萬(wàn)戶(hù) 美好生活的頭等大事。

一食一飯系心間,一餐一飲有監管。我們牢牢守護食品安全防線(xiàn),為群眾多做實(shí)事、多辦好事、多解難事。敬請關(guān)注“我為群眾辦實(shí)事”系列報道,共同見(jiàn)證食安人為人民服務(wù)的初心和實(shí)踐。

“我為群眾辦實(shí)事”

之各區亮點(diǎn)系列報道

一區一特色,一區一亮點(diǎn)

今天我們將走進(jìn) 大鵬新區

提起大鵬,你會(huì )想到什么?

看海?吃海鮮?邂逅最美日出?

但它的亮眼遠不止此,這里還有

深圳市首個(gè)“從農田到餐桌”

全鏈條食品安全科普教育基地

大鵬新區憑借優(yōu)勢科普教育資源、

扎實(shí)的科普教育工作成為新區乃至深圳市

食品安全科普教育重要陣地

↓↓↓

大鵬新區緊扣“人與食品安全”的宣傳主題,圍繞“農田到餐桌”的科普主線(xiàn),創(chuàng )建深圳市首個(gè)集現代農業(yè)和食品安全于一體的實(shí)景式、綜合性科普教育基地——大鵬新區食品安全科普教育基地,內設科普基地五谷科普、食安科普、水培科普、百菜科普、瓜果科普及食安體驗6大區域,以“實(shí)物展示+圖文科普”的方式科普食品安全及相關(guān)法律法規知識,并面向全市青少年兒童定期舉辦科教體驗活動(dòng);其食品安全科普教育工作被評為2020年深圳“兩建”十大先行示范工作、第八屆南都街坊口碑榜民生微實(shí)事20強。

▲2021年1月21日,大鵬新區食品安全科普教育基地正式開(kāi)園,已接待市內外青少年學(xué)生及游客將近20萬(wàn)人,成為青少年學(xué)生學(xué)習現代農業(yè)和食品安全知識的“第二課堂”

▲大鵬新區食品安全科普教育基地開(kāi)展多場(chǎng)不同主題的科普教育課

▲大鵬新區食品安全科普教育工作獲評2020年深圳“兩建”十大先行示范工作、第八屆南都街坊口碑榜民生微實(shí)事20強

在食品安全科普教育工作方面

大鵬新區為何如此優(yōu)秀?

答案就藏在以下這些舉措中

全覆蓋打造街道食品安全科普教育中心

大鵬新區依托“一街一車(chē)一室”

推行“一街道一科普教育中心”

為各街道市民提供就近便捷的食品安全科普教育場(chǎng)所

并借助食品藥品安全志愿服務(wù)U站建設

率先實(shí)現“一街道一食藥志愿U站”

動(dòng)員廣泛的力量參與食品安全科普教育

各街道食品安全科普教育中心設置藥食同源實(shí)物展示區、真假食品科普教育區等科普區,用趣味體驗給市民普及食品安全知識↓

各快檢室組織開(kāi)展不同主題的食品安全科普教育活動(dòng),講解常用的食品安全知識,引導市民關(guān)心、重視食品安全↓

各街道食安科普中心設置藥食同源、保健食品等科普區域,并組織開(kāi)展快檢人員食品安全科普知識培訓20場(chǎng),讓所有人員既是“快檢人員”又是“食育宣傳員”。2020年至今,大鵬新區各街道食安科普中心進(jìn)園區、進(jìn)廠(chǎng)區、進(jìn)廣場(chǎng)共組織開(kāi)展“毒蘑菇科普”“節約糧食”“使用公筷公勺”等各類(lèi)食品安全科普宣教活動(dòng)145場(chǎng)。

大鵬新區建設食品藥品安全志愿服務(wù)站,并組織食品藥品志愿者開(kāi)展熱門(mén)景區、城中村、校園及其周邊食品安全巡查↓

大鵬新區招募近600名食品藥品志愿者,號召食品藥品志愿者參與活禽禁售、校園及周邊食品安全巡查等20多項“社會(huì )監督+食育宣傳”工作,加深對食品安全科普及相關(guān)法律法規的認識,進(jìn)而發(fā)揮“一人志愿帶動(dòng)眾人志愿”的作用。

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推動(dòng)社區及自然村設立食品安全科普教育陣地

大鵬新區充分調動(dòng)社區及自然村資源

在27個(gè)社區及122個(gè)自然村

設置食品安全科普教育宣傳欄

擴大食品安全科普教育覆蓋率

建立“線(xiàn)上+線(xiàn)下”的食育課堂

提高市民的食品安全甄別能力

形成健康科學(xué)的飲食習慣

鵬城社區東北村、三溪社區中新村、王母社區花樹(shù)尾村、月亮灣公園等地設置的食品安全宣傳欄↓

定期宣傳“預防米酵菌酸中毒”“禁止違法經(jīng)營(yíng)、加工食用河豚魚(yú)”等與市民日常飲食緊密相關(guān)的食品安全科普知識,打造成為轄區市民家門(mén)口的食品安全科普教育陣地,著(zhù)力擴大食品安全科普教育覆蓋率,提升市民食品安全的知曉率。

組織開(kāi)展食品安全科普進(jìn)社區活動(dòng)↓

聘請食品安全專(zhuān)家,聯(lián)合27個(gè)社區建立線(xiàn)下食品安全教育課堂,組織開(kāi)展保健食品、食品與營(yíng)養等食品安全科普教育活動(dòng)31場(chǎng);此外,為實(shí)現食品安全科普教育惠及全民的目標,還打造了線(xiàn)上食品安全科普教育平臺,免費提供線(xiàn)上食育微課堂資源,推動(dòng)全民參與食安科普教育。

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建立校園食品安全科普教育體系

大鵬新區首次聚焦

“授課+實(shí)驗”的食品安全科普教育模式

編制食品安全科普教育系列手冊

推動(dòng)學(xué)校設立食品安全科普課程

使青少年學(xué)生能夠得到系統化、

專(zhuān)業(yè)化的食品安全科普教育

編制幼兒園、小學(xué)(1-6年級)、中學(xué)版食安科普教材↓

結合幼兒園至中學(xué)階段在校學(xué)生的學(xué)識能力,聘請食品安全專(zhuān)家、12名教師代表共同編寫(xiě)4套食品安全科普手冊和實(shí)驗課程,配套開(kāi)發(fā)4套電子教學(xué)課件,為食品安全科普教育體系的建立提供的支持。

2020年10月23日,大鵬新區食品安全科普教育進(jìn)校園活動(dòng)啟動(dòng)儀式在“家天下幼兒園”舉行↓

大鵬新區內的幼兒園、小學(xué)等學(xué)校開(kāi)展食品安全科普教育課,幫助青少年兒童掌握食品安全知識↓

充分利用學(xué)校的教師資源,在全區30所學(xué)校共挑選60名在校教師組成兼職食品安全科普教育老師隊伍;全覆蓋推動(dòng)各學(xué)校設立食品安全科普教育課程,并將其作為新學(xué)期“開(kāi)學(xué)第一課”,引導在校學(xué)生主動(dòng)掌握食品安全知識,遠離不安全食品,從小形成科學(xué)健康的飲食習慣,確保青少年兒童健康茁壯成長(cháng)。

接下來(lái)

大鵬新區將繼續完善科普基地建設

努力打造食品安全科普教育先行示范區

不斷提升食品安全科普教育成效和水平

本期大鵬新區特別報道就到此結束了

接下來(lái)食安君還將繼續為大家帶來(lái)

深圳其他區的深度報道

敬請期待~

編輯整理:深圳食藥安辦

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