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? ? 牙釉質(zhì)在各大牙膏的廣告中屢屢被提及，它與牙齒的健康有極大的關(guān)系，很多人都認為牙釉質(zhì)是可修復可再生的，可事實(shí)真的是這樣嗎？我們在日常中應該如何保護牙釉質(zhì)呢？
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首先，讓我們了解一下牙釉質(zhì)是什么。牙齒最外層叫牙釉質(zhì)，它是一個(gè)半透明的結構，內側叫牙本質(zhì)，呈淡黃色，這也是健康牙齒為什么會(huì )是淡黃色的原因，因為牙本質(zhì)透過(guò)牙釉質(zhì)呈現出來(lái)的是微微發(fā)黃的顏色，這也是一個(gè)健康的顏色。越健康的牙釉質(zhì)鈣化程度越高，其硬度也越高，這樣的牙釉質(zhì)更透明，所以深部的牙本質(zhì)的顏色也更容易透過(guò)其而呈淡黃色。
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所以，如果失去了牙釉質(zhì)，我們的牙齒就會(huì )失去保護，如同失去了盔甲一樣，可是牙釉質(zhì)是不可再生的。自恒牙萌出的第一天起，人體牙釉質(zhì)就在緩慢地消耗著(zhù)，細菌酵解食物中的糖類(lèi)物質(zhì)釋放出酸以及酸性飲料都會(huì )加速它的消耗。一旦牙釉質(zhì)的防線(xiàn)被突破，整顆牙就像失去了保護傘。
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牙釉質(zhì)主要的成分是羥基磷灰石晶體，其排布非常致密，纖維狀的納米羥基磷灰石通過(guò)緊密聚集形成直徑約5微米的釉柱，然后這些釉柱進(jìn)一步交叉排列形成高度有序的層級結構，讓牙釉質(zhì)堅如磐石。因為缺乏包括細胞在內的生物有機基質(zhì)，所以牙釉質(zhì)無(wú)法再生。修復牙釉質(zhì)，堪稱(chēng)是仿生領(lǐng)域一項最“硬”的挑戰，科學(xué)家們沒(méi)有停止過(guò)嘗試。相信在不久的未來(lái)，我們就能夠獲得成功。
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那么，在日常生活中，我們應該如何保護牙齒，保護牙釉質(zhì)呢？為防止牙齒受到腐蝕，吃完高糖食物后最好漱口或刷牙，不要長(cháng)時(shí)間含著(zhù)糖果；喝完紅酒后漱口，因為紅酒中的酸性物質(zhì)可軟化牙齒琺瑯質(zhì)，導致牙齒變黃。其中單寧甚至可殘留于牙釉質(zhì)細小裂縫中，進(jìn)而聚集細菌，導致齲齒；刷牙不要太用力，刷牙用力過(guò)猛不僅會(huì )導致牙齦過(guò)敏，而且損害牙釉質(zhì)，增加齲齒風(fēng)險。如果刷牙愛(ài)使勁，最好選擇軟毛牙刷；不要太經(jīng)常咀嚼冰塊，過(guò)冷的刺激會(huì )傷害牙齒，減少牙的壽命，這樣做還會(huì )刺激到牙齒內部軟組織，引起牙痛；最好每6個(gè)月洗一次牙，至少1年看一次牙醫。
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深圳市寶安區國際會(huì )展中心20號館
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